Helmiherkku

Tein Neidille välipalaksi tänään helmipuurosta sovellettua versiota, Helmiherkkua! Ohjeen löysin täältä.
Kuva on vähän huono, näytti kyllä herkullisemmalta kun tuossa.


Helmiherkku (maidoton, munaton)

2,5dl Nestettä (kauramaitoa tai muuta sopivaa)
0,75dl Helmisuurimoita
1prk Kauravaniljakastiketta (vaahtoutuvaa)
1prk Metsämarjapilttiä (tai marjoja tai jotain muuta, maun mukaan :))

Keitä helmipuuro ohjeen mukaan.
Vaahdota kauravaniljavaahto kevyesti ja sekoita puuron joukkoon
Lisää purkillinen sosetta ja sekoita.
Nauti!

Neiti ainakin tykkäsi tuosta kovasti. Tuli aika iso annos, tosta saa syödä sitten pari kertaa kun pistää vaan kylmään. Olin niin laiska etten jaksanut hakea alakerran pakastimesta mustikoita, ensi kerralla pistän sitten niitä :)